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Micro Sillon Cave, bistrot à Lyon – 6 place Fernand Rey 69007 Lyon 🍷7 à déguster !🍽️

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Micro Sillon Cave, bistrot à Lyon – 6 place Fernand Rey 69007 Lyon 🍷7 à déguster !🍽️

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Rédaction 7alyon.com
Jun 15, 2021
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Micro Sillon Cave, bistrot à Lyon – 6 place Fernand Rey 69007 Lyon 🍷7 à déguster !🍽️

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Régulièrement, nous nous parlons des nouvelles adresses remarquables et nouveautés excitantes comme le Roofpop à la Part-Dieu ou encore le restaurant Athena. À présent, gros plan sur le bar à vin Micro Sillon Cave, ouvert depuis le mardi 15 juin.


Effectivement, tous les fins gourmets ont encore en mémoire le Café sillon, un restaurant incontournable sous l’égide de Mathieu Rostaing-Tayard. Cependant, l’adresse a fermé ses portes. Et, le chef vit désormais au Pays basque. Malgré tout, il a décidé d’ouvrir Micro Sillon, avec son ancienne sommelière, Joanna Figueres.

Ensemble, les deux associés ont repris le Vin des vivants l’ancienne cave située au 6, place Fernand Rey.

Lire la suite sur 7alyon.com : https://7alyon.com/micro-sillon-cave-bistrot-lyon-6-place-fernand-rey-69007-lyon/

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