Manger sain et équilibré ! Tel est le crédo des salad bars. Pour rappel, un bar à salade est un type de restauration rapide s’apparentant à une cantine et où les mets sont à base de salades. Ce sont généralement des lieux dans lesquels on choisit une base de salade, que l’on complète avec plusieurs ingrédients disposés dans une vitrine réfrigérée. Cette tendance a vu le jour pour répondre à une demande croissante d’une clientèle urbaine. Le tout pour un coût raisonnable. Dès lors quels sont les meilleurs salad bars à Lyon ? Découvrez notre top 7 !
RAZ LE BOWL !
Meilleurs salad bars à Lyon : Mon Salab Bar
Gros plan tout d’abord sur MSB. Trois lettres qui font référence à Mon Salad bar. Assurément, un précurseur dans le domaine. D’ailleurs, il a été fondé par un tandem : Guillaume Schwendenmann et Béatrice Trouiller. Le premier est issu de l’institut Paul Bocuse. Le bol est rempli des ingrédients divers et variés. D’autant qu’il n’y a pas de limite. Une valeur sûre !
📍92, rue Moncey 69003 Lyon
Mais aussi
📍 61, rue Denuzière
69002 Lyon
📍 53, rue des docks
69009 Lyon.
Ouvert du lundi au vendredi midi. Compter 10 euros 90, prix unique
☎️ 04 72 54 02 43
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