L’Ormiellerie – Salon de thé et Cantine Marocaine à Lyon 🍯🇲🇦 7 à déguster !🍽️

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Souvenez-vous : voilà un an et demain nous vous parlions de l’Ormiellerie, des cigares au miel. Désormais, les deux sœurs ont ouvert leur premier établissement dans le sixième arrondissement.

Ainsi, les sœurs Tazi vous accueillent dans leur restaurant-salon de thé. Ces anciennes diplômées de l’Institut Paul Bocuse invitent les lyonnais à déguster leurs spécialités marocaines dans un cadre chaleureux.

La décoration a été soignée, aux murs terracota. L’Ormiellerie propose notamment des plats d’inspiration marocaine, résolument raffinés : poulet frit et lait ribot, fenouil rôti, zaatar et semoule pistage. Ou encore chachouka verte, brochette de bief marinée accompagnée de mousseline d’oignons, échalotte et sumac.

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