On en sait désormais un peu plus sur le premier Mondial de la Praline. Ce dernier se déroulera, du 27 au 30 octobre 2022 au CFA de la gastronomie dans les salons du château du Parc de Lacroix-Laval. Assurément l’évènement gourmand de l’automne !
Une praline est une forme de confiserie contenant, au minimum, des arachides et du sucre. La crème est un troisième ingrédient courant. En Belgique, elle est un montage à base de chocolat et souvent de pâte pralinée. Ainsi, cette sucrerie sera à l’honneur pendant trois jours cet automne.
Rendez-vous du 27 au 30 octobre 2022 au CFA de la gastronomie dans les salons du château du Parc de Lacroix-Laval.
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