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Akapico – La pizza nouvelle génération à Lyon ! 🍕7 à déguster !

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Akapico – La pizza nouvelle génération à Lyon ! 🍕7 à déguster !

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Rédaction 7alyon.com
Nov 15, 2022
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Akapico – La pizza nouvelle génération à Lyon ! 🍕7 à déguster !

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Dans le 7e arrondissement de Lyon, une pizzeria vous propose de composer votre propre garniture : Akapico.

Corentin Le Bezvoet a été à bonne école. Sa maman était elle-même pizzaiolo. Pour autant, le jeune homme officie dans un premier temps dans un autre domaine, la boulangerie. Ainsi, il a ouvert une grande marque de boulangerie en France puis à New York. Fort de son expérience, il constate une forte demande des clients pour personnaliser leurs pizzas. De retour dans l’Hexagone, il suit une formation dans l’école de Jordan Tomas avant d’ouvrir son propre concept, Akapico.

Lire la suite sur 7 à Lyon :

https://7alyon.com/akapico-la-pizza-nouvelle-generation-a-lyon/

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