Jean et Anaïs. Tel est le nom du tandem à l’origine de La Laiterie de Lyon. En somme, les deux entrepreneurs offrent la possibilité  aux lyonnais de profiter d’un atelier de production laitier. Or, les habitants de la capitale des Gaules ne pouvaient plus bénéficier d’un tel service depuis 12 ans ! Rendez-vous au 13 rue Montebello, début 2021.

Comme les poissonniers, les laitiers sont de plus en plus rares dans les villes. Ainsi pour combler ce manque, Jean et Anaïs se sont établis dans le troisième arrondissement.

Dès lors, la Laiterie de Lyon vous accueillera  à compter de janvier 2021. D’autant que petits et grands seront ravis d’admirer toutes les étapes de fabrication au sein de l’atelierde fabrication.Pour accompagner ces produits une sélection de fromages fermiers sera également proposée dans une boutique regroupant un univers plein de trouvailles et de surprises.

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