7 à déguster 😋 Cocozza Lyon, Pizza romaine et plus si affinités ! 🍕

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Gros plan aujourd’hui sur Cocozza situé au 2, cours d’Herbouville dans le quatrième arrondissement de Lyon.

Paul Lacroix et Monaco Massimiliano ont implanté leur établissement en lieu et place du tabac attenant à leur restaurant Cocotte. Ainsi, le chef originaire de Bologne a trouvé un subtil équilibre entre la cuisine italienne et la recette qui a fait le succès de leur établissement.

Ainsi, Cocozza Lyon propose notamment des pizzas romaines à la pâte fine et croustillante.

Dès lors, vous aurez le large choix entre la Régina, la Margarita, la cinq fromages, la Capricciosa. Ou encore la napolitaine.

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