7 à déguster 😋 Alebrije, Cuisine du Mexique 🇲🇽 – 1 Rue Justin Godart, 69004 Lyon

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Ainsi, Alebrije, restaurant situé dans le 4ième arrondissement, met à l’honneur la cuisine mexicaine. A sa tête : la cheffe Carla Kirsch Lopez.

Assurément, la personnalité et la cuisine de la jeune femme sont une invitation au voyage. Effectivement, la mexicaine Carla Kirsch Lopez s’est installée en lieu et place du restaurant le Jardin Intérieur. Au final, Alebrije est un établissement qui a ouvert ses portes 2, rue de Belfort. D’ailleurs, le nom du lieu fait référence aux sculptures d’animaux imaginaires dans la culture mexicaine.

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